A finom boroknál és az ízletes vadételeknél csalogatóbb programot nehezen tudok elképzelni, főleg ha még ehhez Sümeg történelmi hangulata is párosul. A vendégszerető város immár 13. alkalommal adott otthont a Jakab-napoknak, amely programsorozattal az érett bor és a vadászat előtt tisztelegtek a szervezők. Szent Jakab nevét régen (vagy tán ma is) gyakorta imába foglalták a szőlőtermelő vidékeken, bízva abban, hogy a vihar és a jégeső elkerüli a termést. A rendezvény névadója sokakat meghallgathatott, a térség borait végigkóstolva ugyanis nem találtunk hibát! Szomjunk csillapítása után, a vad- és halételek regionális főzőversenyének eredményei közül csemegéztünk. A versenyt hatalmas érdeklődés övezte, idén 27 csapat mérette meg magát, akiket a zsűri (Bede Róbert, mesterszakács és Vári Dávid, a Magyar VADÁSZLAP kreatív séfje) két kategóriában díjazott. A bográcsokban főleg vaddisznópörköltek rotyogtak, de találkoztunk halászlével, slambuccal, sült csukával és szaftosan elkészített szarvas-steakkel is. Az élményekre és izgalmas programokra „éhezők” se jártak rosszul, a bátrabbak kipróbálhatták magukat íjászként, solymászként vagy akár zászlóforgatóként is. Az esti, bormámoros hangulatot remek fellépők koronázták meg, hiszen a Lord és a Kormorán együttes zenéire is kortól függetlenül mindenkinek a lába megmozdult.
Forrás: Zsigmond Csilla
A csapat felszerelését szállító öreg Bedford terepjárók porfelhőt hagyva maguk után ütemesen robogtak úticélunk, az Otjisauna vadászfarm felé. A...
Magyarországon immár több mint harminc éve jelen van az aranysakál, és néhány év alatt egyértelművé vált, hogy állománya folyamatosan növekszik....
