Örök kérdés, hogyan jut el az erdőről, mezőről a vad a boltokba. Nincs két ugyanolyan elejtés, nincs igazán nagyüzemi hústermelés, de feldolgozás van, ami pedig így néz ki:
Újabb jelentős járványügyi fejleményről számolt be a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih): két, Tatabánya térségében diagnosztikai célból elejtett vaddisznóban igazolták az...
Az afrikai sertéspestis (ASP) elleni védekezés fontosságáról az elmúlt években rengeteget hallhattunk. Sokak számára azonban a betegség mindeddig elsősorban a...
